パティシエ？お菓子職人のこと

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何だか・・・・

ねむねむです。 疲れが取れませんね。 ごめんなさい、こんな報告で。 また、明日です。 あっ！！！ 年賀状、作らなくては。 がんばります。

[中川翔子]クリスマスのシンデレラ その2

... は 権威 ある レストラン ガイド 本「ル・プドロ」で今年度最高 パティシエ 賞を獲得した、今最も注目の パティスリー だそうです。 さすが最高 パティシエ 賞、ここもすごいね！ 中川翔子 「 クリスマスケーキ っぽいのは・・・・あれ ...

伝言でございまつ。。。 U^ェ^U

... ここのパティシエさん、つごく仕事が丁寧で “本当にケーキが大好きで作ってまつ” って感じのパティシエさんなんでつよ。 味に方もつごく美味しくって、ロールケーキで有名な「小山ロール」のお味と同じぐらいなんでつよ。 ...

おはようございます

クリスマスがあっという間に終わりました。 たくさんのお客様にご来店いただきまして、 ありがとうございました。 日頃はみなみ野店にいる私ですが クリスマス期間中はめじろ台店で仕事してました。 ...

†’ｍａｓ ケーキ♪

... のケーキだよ！！ と言っても私には全然分かりませんが･･･ 美味しければいいのです 感謝しなきゃね パティシエは山本光二さんとのこと 元々のお店は練馬の大泉学園にあります 食べちゃう前に写真だけ何とか撮りました ３分後にはも ...

雪かきでヘロヘロ †疲労編１１８†

... 人気ブログランキング あなたの知りたい情報は 情報宝庫 ≪仕事≫ パティシエを目指す 「I love 工場 717450.net」 【PR】ブログへ記事を投稿して報酬ゲット！アフィリエイトのA8.net ≪健康≫ 香醋 ...

ｓｍｉｌｅ(*^^*)

... （見世物じゃないって！）(*^^*) その後“堺正章”みたいなパティシエのいる（Ｙさん談）ケーキ屋さん『ＰＡＳＳＹ』へ。 ところが ... 飾りつけは奥様の力作！ ティンカーベル発見!? パティシエというより子供の頃から知ってる近所の“洋食屋 ...

セリュリエのクリスマスケーキ

... ネーミングは若いパティシエらしく「メリクリ」。 全くの余談ですが、このケーキを受け取りに行った際、 某高島屋の店員さんが一言。 「メリクソで宜しかったでしょうか？」 ●ソじゃね†よ！ ヽ(`Д´)ノ ウワァァァン!! 中味はスポンジや苺ムース ...

かぼちゃのなめらかプリン

... いよいよ年の瀬を迎えますね。 風邪にはお気をつけて！ いつも読んでいただきありがとうございます。 今日の記事 good！ って思ったら、ぜひワンポチお願いします。 パティシエ辻口博啓氏のスーパースイーツにランキング！ いつもクリックありがとう。 ...

胡麻とチーズのサブレ（二ユーイヤー・パーティーに）♪

... ダラワイヨ他、一流のパティスリーや美しい本の数々を出版されている有名パティシェに混ざって、紹介されている私のブログをぜひ Ｃｈｅｚ Ｐａｎｉｐｏｐｏ♪の『柴田書店』のリンク： カテゴリ＊ コンフィズリー まで見に行ってくださいね☆ そして ...

今年のクリスマスケーキは・・・・

クリスマスねた、しめはやっぱりクリスマスケーキで。 今年はもう作るのはやめてどこか おいしいパティシエさんのを買おうかなあとも思いましたが やっぱり時期が近づくと腕がむずむず。 ぼーっとしているとあんなのこんなの つくりたーいとアイデアがむく ...

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